Все кофеманы знают, как готовить в турке. Самое утомительное в этом деле - следить за тем, чтобы вода не закипела, и пенка не убежала. Турецкая компания BEKO преподнесла настоящий подарок всем любителям кофе из турки. Теперь вам нет необходимости в томительном ожидании момента закипания. Всю процедуру слежения за пенкой берет на себя автоматика. Кофеварка варит, как в турке, при этом пенка не убегает.

Процедура приготовления кофе по-турецки известна всем, кто когда-либо варил кофе в турке. Надо просто насыпать качественного кофе в турку, добавить сахар и специи по вкусу и поставить в кофеварку (при приготовлении кофе по-турецки необходимо добавлять все специи сразу, для того, чтобы не разрушить знаменитую пенку при добавлении специй после приготовления).
После этого нажать кнопку и через 2-3 минуты напиток готов.

После приготовления в кофеварке кофе по-турецки сразу переливается в чашечку. Затем вы должны дать кофе около 30 секунд, чтобы мелкие частички осели на дно, и можно было пить с удовольствием.

Для приготовления хорошего кофе по-турецки необходим очень мелкий помол (в пыль), иначе знаменитая пенка не получится.

Видео, как готовят кофеварки кофе в турке

У приготовления кофе по-турецки есть еще одно преимущество - кофейная гуща.
Помимо гадания (см.гадание на кофейной гуще) существует множество способов её применения.

Ассортимент продукции компании БЕКО представлен двумя моделями кофеварок для приготовления кофе по-турецки.

Кофеварка BEKO BKK 2300

Фото кофеварки BEKO BKK 2300

Очень компактная модель на одну джезву. Занимает минимум места, не больше чем обычный чайник. Имеет интуитивно понятный интерфейс, простую и надежную конструкцию. Процесс приготовления очень прост и почти полностью совпадает с процесом приготовления в турке. Необходимо добавить кофе, сахар и специи по вкусу, затем налить чистой воды и, установив чашку-турку, нажать единственную кнопку. Об окончании приготовления кофеварка оповестит вас звуковым и световым сигналами. Эта кофеварка лучше всего подходит на использования в небольших семьях.

Кофейный набор для дома

Включает в себя кофеварку BEKO BKK 2300 + 3 кг. настоящего турецкого кофе Mehmet Efendi (6 банок по 500 г.).

Кофеварка BEKO BKK 2113

Фото кофеварки BEKO BKK 2113

Старшая модель для приготовления в двух кружках (турках). Имеется ёмкость для воды, поэтому вам достаточно только положить кофе, сахар и специи по вкусу в чашку (турку) и нажать кнопку приготоления одной или двойной порции кофе. Об окончании приготовления кофеварка оповестит вас звуковым и световым сигналами.

В 2004 году эта кофеварка получила награду «IF Design» - самую престижную награду в области промышленного дизайна в мире.

Для приговления можно использовать любые сорта молотого кофе различных производителей, при этом следует отдавать предпочтение "молотому кофе" очень мелкого помола, производители кофе часто именуют такой кофе как кофе для турки. Без профессионального оборудования в домашних условиях получить нужную степень момола практически невозможно. Поэтому своим клиентам мы рекомендуем кофе MEHMET EFENDI, лидера турецкого рынка кофе, который имеет давнюю историю и репутацию производителя класса премиум.

Кофейный набор для офиса

Включает в себя кофеварку BEKO BKK 2113 + 3 кг. настоящего турецкого кофе Mehmet Efendi (6 банок по 500 г.).